1. Друзья, убедительная просьба при регистрации на нашем форуме отмечать свое место нахождения на карте или указывайте в профиле, в дальнейшем эта информация может помочь в решении Ваших же проблем
    Dismiss Notice
  2. Уважаемые посетители форума Копчунов! Мы отказались от размещения рекламы на страницах форума для большего комфорта пользователей. Вы можете оказать посильную поддержку администрации форума. Данные средства пойдут на оплату услуг хостинга нашего сообщества, по вопросам оказания помощи обращайтесь к администратору!
место нахождения Донат

Сыровяленая шейка (без копчения)

Discussion in 'Рецепты для сыровяления' started by Osteon, Dec 22, 2018.

  1. Osteon

    Osteon Просветленный

    Joined:
    Feb 17, 2017
    Messages:
    1,014
    Likes Received:
    779
    Gender:
    Male
    Посол 100% нитритной солью, вяление около 2-х месяцев. Закала избежать не удалось... ::bh
    СВ1.jpg СВ2.jpg СВ3.jpg СВ4.jpg
     
    Osteon, Dec 22, 2018
    #1
    Зубарев игорь, Денис, Виктор and 1 other person like this.
  2. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Joined:
    Feb 7, 2017
    Messages:
    1,530
    Likes Received:
    1,411
    Gender:
    Male
    Засолил вот. Что дальше буду с ней делать, пока на не решил. Но что-нибудь буду!!! Если просто соленую не съем:;) IMG_7155.JPG IMG_7158.JPG IMG_7160.JPG IMG_7162.JPG
     
    Андрей Шнар, Jul 14, 2019
    #2
    Виктор and pasha like this.
  3. Osteon

    Osteon Просветленный

    Joined:
    Feb 17, 2017
    Messages:
    1,014
    Likes Received:
    779
    Gender:
    Male
    Что делать, что делать... ЕСТЬ!!! ЛОПАТЬ!!! ХОМЯЧИТЬ!!! И т.д. ::bm
     
    Osteon, Jul 16, 2019
    #3

Share This Page