Климатическая камера своими руками.

Я пост перенес из темы про налоферм.
Говоришь, если Т поднять до 22. Нужно иногда, при разовой загрузке камеры, и при использовании стартов. А если в камере продукт длительного вяления, на полгода, на год? Поднять Т до 22, и отобрать у этого продукта его законные 15 градусов?

"Решения более эффективные" - это какие?

Что касается живности - она в принципе есть везде, где есть ВЛАГА, не обязательно вода. В подвалах вона какие плесенЯ растут, а вотды в них нет, влажность огромная...

"У меня коробочка пустая"... От слова "совсем"? А откуда влага берется?

 

Я про увлажнитель
Что мешает аквариумным компрессором отфильтрованный воздух с комнатной температурой подавать в камеру?

 

Osteon
Так выглядит коробочка в холодильнике.

Слева и справа от кулера воздуховоды
.

Лампа бактерицидная.

 

Совсем не на долго.

В ректификационных колоннах для увеличения площади обмена используют некие элементы, проволока скрученая особым образом, СПН.
Была идея подавать воду в трубу с СПН и продувать ее.

Живность разумеется есть, но развивается она в воде. Если на продукте не будет воды, развитой живности там тоже не будет.

Имелось виду без укромных уголков для живности.

 

зачем?

 

Повысить влажность

 

Думаю влаги при при обычных условиях недостаточно будет.

 

Мне хватает

 

Живу не в тропиках, мне не хватит.

 

Но ведь на СПН воду тоже как-то подавать нужно. И снова усложнение конструкции...

Спасибо... Только вопросов еще больше стало.
1. Внутри коробки - только вода?
2. Что за две трубки, соединенных шлангом?
3. Справа сверху от трубок ручка... Регулировка частоты вращения кулера?
4. Где подключается бактерицидка вторым концом?
5. Если в коробке вода - бактерицидка не "падзарвется"?

И ваще, в коробке вода, иле где?

PS И снова напрашивается простейший вариант, который уже апробирован у многих, в т.ч. и у меня - на дно ванночку с солевым раствором, и сверху на него дует кулер...

 

На Ютубе на канале "Колбасные премудрости" Сергей проводил эксперимент с натамицином, все очень подробно рассказал - он замачивал оболочки перед набивкой в растворе натамицина. Натамицин показал себя с самой наилучшей стороны. Так что натамицин рулит!

 

так у меня и технология вяления другая

 

Молд-600 рулит!

 

вот так и появился коронавирус
тащите всякую хрень к себе в дом
вон, Евгения мясоедка после шести лет отказалась от молдов, у всей семьи аллергия, а у самой астма развилась

 

Уж это то точно не проблема, моторчик с али за 300 рублей.
1. Внутри коробочки только вода, дистилированая, коробочка большая для большей площади.
2. Трубочка уровня воды в коробочке, она прозрачная.
3. это заглушка, там будет датчик температуры и влажности, что бы знать на сколько быстро и до какой концентрации поднимается влажность в коробочке, в дальнейшем на этом будут строится алгоритмы работы всей камеры.
4. Бактерицидная лампа подключается к колодке находящихся на торцах лампы.
5. Не взорвется, от воды до лампы не меньше сантиметра.

Мне проще вот такую было сделать, чем насыпать соль и поставить на дно.

 

Тогда зачем вообще повышать влажность?

 

держу 80 %

 

С нормальными людьми общайся, а то "мясоедка", "дочь мясника"...

 

Специально вчера посмотрел погоду, 4 грамма воды на метр болтается в воздухе, а нужно 11.
Если вдруг лето, и есть эти 11 грамм, забортный теплый и влажный воздух попадая в камеру нагревает ее, включился компрессор, и теплообменник выморозил много воды с воздуха, и все.
А ждать у погоды идеальных условий, мне проще было сделать как сделал.

 

ага, а еще остеопат всея Руси и величайший охранник всех времен и народов, ну и Злой, просто злой