1. Друзья, убедительная просьба при регистрации на нашем форуме отмечать свое место нахождения на карте или указывайте в профиле, в дальнейшем эта информация может помочь в решении Ваших же проблем
    Dismiss Notice
  2. Уважаемые посетители форума Копчунов! Мы отказались от размещения рекламы на страницах форума для большего комфорта пользователей. Вы можете оказать посильную поддержку администрации форума. Данные средства пойдут на оплату услуг хостинга нашего сообщества, по вопросам оказания помощи обращайтесь к администратору!

Кто поможет советом гор.коп. перепелов?

Discussion in 'Рецепты для горячего копчения' started by АннаС, Jul 21, 2021.

  1. АннаС

    АннаС Новичок

    Joined:
    Jul 21, 2021
    Messages:
    2
    Likes Received:
    0
    Gender:
    Female
    Добрый день! Рада, что нашла такой форум. Просмотрела записи про копчение перепелок ю, но ничего не нашла. Может быть кто-то может помочь советом по рассолу, времени засола, времени и температуре копчения? Буду очень благодарна.
     
  2. Злой

    Злой Creator Staff Member

    Joined:
    Jul 18, 2016
    Messages:
    3,248
    Likes Received:
    1,560
    Gender:
    Male
    Location:
    Краснодар
    доброго времени, посмотрите тему Курятина горячего копчения и адаптируйте под перепелок
     
  3. АннаС

    АннаС Новичок

    Joined:
    Jul 21, 2021
    Messages:
    2
    Likes Received:
    0
    Gender:
    Female
    Спасибо. Так и делаю. Думала, может есть какие-то тонкости.
     

Share This Page