1. Друзья, убедительная просьба при регистрации на нашем форуме отмечать свое место нахождения на карте или указывайте в профиле, в дальнейшем эта информация может помочь в решении Ваших же проблем
    Dismiss Notice
  2. Уважаемые посетители форума Копчунов! Мы отказались от размещения рекламы на страницах форума для большего комфорта пользователей. Вы можете оказать посильную поддержку администрации форума. Данные средства пойдут на оплату услуг хостинга нашего сообщества, по вопросам оказания помощи обращайтесь к администратору!
место нахождения Донат

Recent Content by Osa

  1. Osa
    Post

    Электростатическое копчение в коптильне из нержавейки

    Еслиб я знал кто изготовитель, продавец канул в небытие))))
    Post by: Osa, Jul 1, 2023 in forum: Самодельные коптильные камеры
  2. Osa
    Post

    Электростатическое копчение в коптильне из нержавейки

    Как её (статику) правильно подключить или по цепи пробежать? Схема есть где нибудь?
    Post by: Osa, Jun 30, 2023 in forum: Самодельные коптильные камеры
  3. Osa
    Post

    Электростатическое копчение в коптильне из нержавейки

    Всём ДВС! Приобрёл коптильню б/у, сказали что из Крыма, сегодня пытался поиграться с электро статикой, но что-то результат разочаровал. Коптильню...
    Post by: Osa, Jun 22, 2023 in forum: Самодельные коптильные камеры
  4. Osa
    Post

    Клариевый сом

    Чтото темка заглохла. Послушав друзей каков вкусен клариевый сом, купил на пробу . Замариновал сухим посолом. Разрезав с живота и сделал надрезы...
    Post by: Osa, Jul 28, 2022 in forum: Рецепты для холодного копчения
  5. Osa
    Post

    Подскажите где лучше расположить вентилятор конвекции в коптильни ?

    Экран на конвекции обязателен? И где бы взять размеры??
    Post by: Osa, May 13, 2022 in forum: Устройство коптильных камер
  6. Osa
    Post

    Подскажите где лучше расположить вентилятор конвекции в коптильни ?

    Я так понимаю его подключать вентилятор отдельно(крутит постоянно), а тен через регулятор?
    Post by: Osa, May 6, 2022 in forum: Устройство коптильных камер
  7. Osa
    Post

    Подскажите где лучше расположить вентилятор конвекции в коптильни ?

    Высота 150 см.
    Post by: Osa, May 6, 2022 in forum: Устройство коптильных камер
  8. Osa
    Post

    Подскажите где лучше расположить вентилятор конвекции в коптильни ?

    Заказал вот такой набор конвекции : . Мотор конвекции с крыльчаткой, в сборе. Мощность, Вт 32 Диаметр крыльчатки, мм 150 Высота крыльчатки, мм...
    Post by: Osa, May 6, 2022 in forum: Устройство коптильных камер
  9. Osa
    Post

    Рецепт Посол рыбы для холодного копчения

    Я так понимаю подвешиваете за голову???( судя по подтекам в сторону хвоста) вешайте за хвост раскрывая жабры( а лучше их удалить!)
    Post by: Osa, Feb 22, 2022 in forum: Рецепты для холодного копчения
  10. Osa
    Post

    Щепа ольхи

    Извиняюсь!58 регион , Пенза.
    Post by: Osa, Feb 18, 2022 in forum: Продам
  11. Osa
    Post

    Щепа ольхи

    [Имя] Вячеслав [Мобильный] +79374002131 Его контакты!
    Post by: Osa, Feb 18, 2022 in forum: Продам
  12. Osa
    Thread

    Щепа ольхи

    Продаю не я!! Просто решил помочь начинаещему , человек изготавливает щепу ольхи , щепа отличная, отсеяная!!! сам заказываю у него транспортной...
    Thread by: Osa, Feb 18, 2022, 3 replies, in forum: Продам
  13. Osa
    Post

    Рецепт Посол рыбы для холодного копчения

    После посола доходит , а после копчения под вентилятором немного держу часа 4
    Post by: Osa, Feb 4, 2022 in forum: Рецепты для холодного копчения
  14. Osa
    Post

    Рецепт Посол рыбы для холодного копчения

    Да забыл сказать рыба лежит сутки примерно в холодосе при температуре не более 5 гр такскажем доходит!!
    Post by: Osa, Feb 3, 2022 in forum: Рецепты для холодного копчения