1. Друзья, убедительная просьба при регистрации на нашем форуме отмечать свое место нахождения на карте или указывайте в профиле, в дальнейшем эта информация может помочь в решении Ваших же проблем
    Dismiss Notice
  2. Уважаемые посетители форума Копчунов! Мы отказались от размещения рекламы на страницах форума для большего комфорта пользователей. Вы можете оказать посильную поддержку администрации форума. Данные средства пойдут на оплату услуг хостинга нашего сообщества, по вопросам оказания помощи обращайтесь к администратору!
место нахождения Донат

Просто красивые фото копченостей!

Discussion in 'Разное' started by John Dillan, Dec 19, 2017.

Page 3 of 15
  1. AVS-123

    AVS-123 Просветленный

    Joined:
    Apr 19, 2017
    Messages:
    1,218
    Likes Received:
    635
    Gender:
    Male
    Occupation:
    разностороние
    Location:
    Купянск Харьковская обл.
    Да ну вас пойду коньяка домашнего тяпну.
    С праздником благовещенья Вас.
     
    AVS-123, Apr 7, 2019
    #41
    John Dillan, Андрей Шнар and Виктор like this.
  2. pasha

    pasha Просветленный

    Joined:
    Jun 12, 2017
    Messages:
    446
    Likes Received:
    429
    Gender:
    Male
    Немного сыровяла,одну сделал с шкурой(шкурка твердовата) вторую без шкурки,и то и то вполне сьдобно,ну и было 2 куска брюшины,завялил,жестковато но тоже съедобно
     

    Attached Files:

    pasha, Apr 9, 2019
    #42
    Дорох, Зубарев игорь, John Dillan and 5 others like this.
  3. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Joined:
    Feb 7, 2017
    Messages:
    1,530
    Likes Received:
    1,411
    Gender:
    Male
    Закуска на завтра. Но, блин. скучно, думаю - может сегодня начатьbeer Улич. гулянка.jpg
     
    Андрей Шнар, Apr 30, 2019
    #43
    СерегаДоб31, Денис, AVS-123 and 1 other person like this.
  4. pasha

    pasha Просветленный

    Joined:
    Jun 12, 2017
    Messages:
    446
    Likes Received:
    429
    Gender:
    Male
    Мясо,Салко и колбаска.
     

    Attached Files:

    pasha, May 2, 2019
    #44
    Виктор, AVS-123, Денис and 3 others like this.
  5. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Joined:
    Feb 7, 2017
    Messages:
    1,530
    Likes Received:
    1,411
    Gender:
    Male
    Вырезку свиную сделал, рапид. На пробу. Даже не ожидал, что такая нежная будет. Прям ну очень::f Вырезка.jpg
     
    Андрей Шнар, May 10, 2019
    #45
    СерегаДоб31 and pasha like this.
  6. Pan Roman

    Pan Roman Пользователь

    Joined:
    May 13, 2019
    Messages:
    69
    Likes Received:
    173
    Gender:
    Male
    Location:
    Казахстан, Степногорск
    1.jpg 6.jpg 8.jpg
     
    Pan Roman, May 15, 2019
    #46
    Дорох, СерегаДоб31, vash and 4 others like this.
  7. Денис

    Денис Пользователь

    Joined:
    Jun 27, 2018
    Messages:
    67
    Likes Received:
    52
    Gender:
    Male
    Location:
    Алтайский край Горняк
    IMG_20190529_232545.jpg

    IMG_20190530_121255.jpg

    Рулет куриный, варено-копченый
     
    Last edited by a moderator: May 30, 2019
    Денис, May 30, 2019
    #47
    Андрей Шнар, AVS-123, СерегаДоб31 and 1 other person like this.
  8. АлексЕрмо

    АлексЕрмо Новичок

    Joined:
    May 17, 2019
    Messages:
    1
    Likes Received:
    6
    Gender:
    Male
    Вот такая грудка у меня получилась IMG-20190526-WA0011.jpeg
     
    АлексЕрмо, May 31, 2019
    #48
    Pan Roman, Андрей Шнар, AVS-123 and 3 others like this.
  9. Денис

    Денис Пользователь

    Joined:
    Jun 27, 2018
    Messages:
    67
    Likes Received:
    52
    Gender:
    Male
    Location:
    Алтайский край Горняк
    4 461,29 руб. 30%СКИДКА | ITOP 110 V 220 V Sous Vide циркулятор специфический термический контроль температуры погружения шеф-поварская плита кухонные процессоры
    US $71.0 29% OFF|ITOP 110V 220V Sous Vide Circulator Specific Thermal Immersion time Temp Control Chef Cooker Food Processors-in Food Processors from Home Appliances on Aliexpress.com | Alibaba Group
     
    Денис, May 31, 2019
    #49
  10. Pan Roman

    Pan Roman Пользователь

    Joined:
    May 13, 2019
    Messages:
    69
    Likes Received:
    173
    Gender:
    Male
    Location:
    Казахстан, Степногорск
    Лещ х/к
    лещ.jpg
     
    Pan Roman, Jun 7, 2019
    #50
    Зеленый, Виктор, pasha and 2 others like this.
  11. Pan Roman

    Pan Roman Пользователь

    Joined:
    May 13, 2019
    Messages:
    69
    Likes Received:
    173
    Gender:
    Male
    Location:
    Казахстан, Степногорск
    Смотря какую. Лещ, окунь, линь, карась (хоть закрытый хоть пласт) - сутки чуть больше. Юкола, полоска и теша щуки, судака часов 12-18. С учетом что часто даже последнее время перестали вымачивать именно юколу, полоску и тешу, а сразу из рассола на сушку. Налета белого нет, даже через 4-5 дней.
     
    Pan Roman, Jun 8, 2019
    #51
  12. AVS-123

    AVS-123 Просветленный

    Joined:
    Apr 19, 2017
    Messages:
    1,218
    Likes Received:
    635
    Gender:
    Male
    Occupation:
    разностороние
    Location:
    Купянск Харьковская обл.
    IMG_20190608_101827.jpg сколько лещ по времени х/к,мой намного поцветастей за сутки.
     
    Last edited: Jun 8, 2019
    AVS-123, Jun 8, 2019
    #52
    СерегаДоб31, Андрей Шнар, Виктор and 1 other person like this.
  13. pasha

    pasha Просветленный

    Joined:
    Jun 12, 2017
    Messages:
    446
    Likes Received:
    429
    Gender:
    Male
    Кластная рыбка получилась,завидую,а я вот по скумбрии ХК прошелся,немного мяса,сала,ну и сыравяленное мясо и куриное филе ,в прованских травах,паприка,и в смеси для колбас,ни че так вышло.
     

    Attached Files:

    pasha, Jun 8, 2019
    #53
    СерегаДоб31, Виктор, Pan Roman and 2 others like this.
  14. AVS-123

    AVS-123 Просветленный

    Joined:
    Apr 19, 2017
    Messages:
    1,218
    Likes Received:
    635
    Gender:
    Male
    Occupation:
    разностороние
    Location:
    Купянск Харьковская обл.
    как и обещал IMG_20190608_162206.jpg
     
    AVS-123, Jun 9, 2019
    #54
    СерегаДоб31, Андрей Шнар, pasha and 2 others like this.
  15. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Joined:
    Feb 7, 2017
    Messages:
    1,530
    Likes Received:
    1,411
    Gender:
    Male
    Ну хватит уже рыбой слюни из людей выдавливать!!!:;)
     

    Attached Files:

    Андрей Шнар, Jun 9, 2019
    #55
    Виктор, Pan Roman, СерегаДоб31 and 2 others like this.
  16. AVS-123

    AVS-123 Просветленный

    Joined:
    Apr 19, 2017
    Messages:
    1,218
    Likes Received:
    635
    Gender:
    Male
    Occupation:
    разностороние
    Location:
    Купянск Харьковская обл.
    ну ладно
     

    Attached Files:

    AVS-123, Jun 9, 2019
    #56
    Виктор, Pan Roman, СерегаДоб31 and 1 other person like this.
  17. Заратустра

    Заратустра Просветленный

    Joined:
    Aug 15, 2018
    Messages:
    997
    Likes Received:
    544
    Gender:
    Male
    Occupation:
    инженер-электромеханик
    upload_2019-6-10_14-16-6.png
    upload_2019-6-10_14-16-30.png
    upload_2019-6-10_14-16-59.png
    upload_2019-6-10_14-17-33.png
    upload_2019-6-10_14-17-50.png
    upload_2019-6-10_14-18-17.png upload_2019-6-10_14-16-6.png upload_2019-6-10_14-16-30.png upload_2019-6-10_14-16-59.png upload_2019-6-10_14-17-33.png upload_2019-6-10_14-17-50.png upload_2019-6-10_14-18-17.png
     
    Заратустра, Jun 10, 2019
    #57
    Дорох, СерегаДоб31, vash and 6 others like this.
  18. Андрей Шнар

    Андрей Шнар Просветленный

    Joined:
    Feb 7, 2017
    Messages:
    1,530
    Likes Received:
    1,411
    Gender:
    Male
    Сорян, не копченость. Но вкуснАААА!!!:;) Ветчина кол..jpg
     
    Андрей Шнар, Jun 10, 2019
    #58
    John Dillan, vash, Денис and 4 others like this.
  19. Pan Roman

    Pan Roman Пользователь

    Joined:
    May 13, 2019
    Messages:
    69
    Likes Received:
    173
    Gender:
    Male
    Location:
    Казахстан, Степногорск
    Юкола, полоска, вырезка и теша щуки и судака. Линь г/к, сало и корейка)))

    5.jpg

    111111.jpg

    3.jpg

    6.jpg
     
    Last edited: Jun 16, 2019
    Pan Roman, Jun 16, 2019
    #59
    Зеленый, John Dillan, Денис and 4 others like this.
  20. Зеленый

    Зеленый Пользователь

    Joined:
    May 1, 2019
    Messages:
    9
    Likes Received:
    4
    Gender:
    Male
    Мой карп.
     

    Attached Files:

    Зеленый, Jun 19, 2019
    #60
Page 3 of 15

Share This Page