1. Друзья, убедительная просьба при регистрации на нашем форуме отмечать свое место нахождения на карте или указывайте в профиле, в дальнейшем эта информация может помочь в решении Ваших же проблем
    Dismiss Notice
  2. Уважаемые посетители форума Копчунов! Мы отказались от размещения рекламы на страницах форума для большего комфорта пользователей. Вы можете оказать посильную поддержку администрации форума. Данные средства пойдут на оплату услуг хостинга нашего сообщества, по вопросам оказания помощи обращайтесь к администратору!
место нахождения Донат

Рулет из конины горячего копчения

Discussion in 'Рецепты для горячего копчения' started by Stil, Oct 2, 2024.

  1. Stil

    Stil Просветленный

    Joined:
    Dec 11, 2018
    Messages:
    271
    Likes Received:
    3
    Gender:
    Male
    Доброго времени суток . Кто подскажет рецептуру для рулета из конины горячего копчения .
     
    Stil, Oct 2, 2024
    #1
  2. Efisher

    Efisher Активист

    Joined:
    Aug 12, 2024
    Messages:
    112
    Likes Received:
    46
    Gender:
    Male
    Occupation:
    Электроника
    Location:
    05 07 123
    Форум мертвый.
     
    Efisher, Oct 7, 2024
    #2
  3. Злой

    Злой Creator Staff Member

    Joined:
    Jul 18, 2016
    Messages:
    3,248
    Likes Received:
    1,560
    Gender:
    Male
    Location:
    Краснодар
    что значит мертвый, с чего это такой вывод? Снимок экрана от 2024-10-07 12-03-42.png
     
    Last edited: Oct 7, 2024
    Злой, Oct 7, 2024
    #3
  4. and_sh

    and_sh Просветленный

    Joined:
    May 12, 2023
    Messages:
    227
    Likes Received:
    32
    Gender:
    Male
    Location:
    Минск
    А чем рулет из свинины - говядины - ягнёнка- да хоть жирафа или бегемота - горячего копчения отличается из конины???
    Специи это дело вкуса ... проб и ошибок ...
    А вообще с таким вопрос видимо к экстрасенсам ... ни тебе что хочу получить ... ни результат ... да и вообще рулет?? ... рулет разный ... цельномышачный или рубленый ... уточняйти свои мысли ...
    С таким вопросом изначально заданным .... вам видимо в ютуб
     
    Last edited: Oct 7, 2024
    and_sh, Oct 7, 2024
    #4
  5. and_sh

    and_sh Просветленный

    Joined:
    May 12, 2023
    Messages:
    227
    Likes Received:
    32
    Gender:
    Male
    Location:
    Минск
    НУ РАЗ ВЫ ТУТ ... ЗНАЧИТ НЕ МЁРТВЫЙ !!! ))))
     
    and_sh, Oct 7, 2024
    #5
  6. Злой

    Злой Creator Staff Member

    Joined:
    Jul 18, 2016
    Messages:
    3,248
    Likes Received:
    1,560
    Gender:
    Male
    Location:
    Краснодар
    тем что конина более жесткая и постная, температура выше нужна для готовности
     
    Злой, Oct 7, 2024
    #6
  7. and_sh

    and_sh Просветленный

    Joined:
    May 12, 2023
    Messages:
    227
    Likes Received:
    32
    Gender:
    Male
    Location:
    Минск
    Поэтому и писал ... специи результат проб и ошибок ....
     
    and_sh, Oct 7, 2024
    #7
  8. Злой

    Злой Creator Staff Member

    Joined:
    Jul 18, 2016
    Messages:
    3,248
    Likes Received:
    1,560
    Gender:
    Male
    Location:
    Краснодар
    но проблема в том что автор темы категорически отказывается читать литературу, ему неоднократно предлагали почитать но он отвечает "зачем я буду время тратить"
     
    Злой, Oct 7, 2024
    #8
  9. and_sh

    and_sh Просветленный

    Joined:
    May 12, 2023
    Messages:
    227
    Likes Received:
    32
    Gender:
    Male
    Location:
    Минск
    Видимо БУКВ ЗНАКОМЫХ НЕ ВИДИТ ::be
     
    and_sh, Oct 8, 2024
    #9
  10. AYShabus

    AYShabus Пользователь

    Joined:
    Oct 19, 2023
    Messages:
    16
    Likes Received:
    1
    Gender:
    Male
    А что так можно было?) а я то дурак, сам сижу форум ковыряю, сторожил беспокоить совесть не позволяет...
     
    AYShabus, Oct 28, 2024
    #10

Share This Page