Климатическая камера своими руками.

Всем привет нашел одно интересное видео(мне было интерестно) про климат камеру

 

Первоначально, кажется, что сделать климатическую камеру просто. Взял холодильник, накрутил термостат, подключил увлажнитель через регулятор влажности из Поднебесной и всё, вот она климатическая камера твоей мечты. А начинаешь вникать и начинаются вопросы.
Предлагаю обсудить. Всё что знаем в тему.

 

Это схема камеры от Кирилла Недосекова. Он занимается изготовлением климатических камер Мастерская Кирилла Недосекова. Оборудование.

 

Тут возникла мысля .если внутрь камеры поставить вентканал до низа ,вывести наружу сверху,сверху вентканал поставить не большой вентилятор что б дул внутрь вниз,а потом воздух поднимается самотёком вверх и выходит наружу через бока (не большие отверстия просверлить в боках) у думаю так?

 

Тут более подробно. См. Превращение двустворчатого холодильного шкафа в климакамеру Мастерская Кирилла Недосекова. Портфолио.

 

По поводу циркуляции воздуха и распределения температуры вполне рабочая схема, а вот влажность под вопросом . На нижних ярусах она всегда будет больше. Влага всегда падает вниз и чтоб ее разогнать по всему объему нужен будет не слабый поток воздуха а это по идее закал впойман . Для инкубатора прокатит, по похожей схеме с одним ярусом у меня и сделан. Так вот если приточку воздуха делаю минимальной низ инкубатора весь в росе. Хотя вентелятор внутри камеры перемешивает воздушную массу.

 

Готовое решение на ардуино??? Подробнее можно???

Начинка на ардуино или еще какая другая, это не самое главное. В климатической камере всё взаимосвязано, и важно как то так скомпоновать, чтобы изменение одного параметра не очень сильно влияло на другой. Вот AVS-123 пишет что при этой схеме, внизу будет большая влажность. Как будем решать?

 

Так в этой схеме как раз снизу циркуляция воздуха. Четыре вентилятора гонят. См.

 

А вот моя мысля, никак не может угнаться за полётом твоей мысли
pasha, а ты не мог бы нарисовать, а то что то, не совсем понятно.
Вернее совсем не понятно!

 

Я же не спорю , если будет большая циркуляция воздуха то все в норме будет. А допустима ли боьшая циркуляция воздуха? Закал! Неизбежен , на фото с сыллки посмотрите срез колбасы, неизвестно какое время она находилась в камере.

 

Логочески или теоретически прикинуть, скотость воздуха в камере должна быть очень медленая . Чисто для перемешивания объема, приток снизу камеры , одновременно выход высокой концентрации влаги. Сверху выход воздуха, типа естественной тяги с регулировкой с низу и с верху, при этом с принудительной циркуляцией внутри. Я уже писал по этой схеме работает инкубатор, но в инкубаторе яйцам нужно тоже дышать , поэтому и циркуляция такая приемлема, а вот для сыровяла огромные сомнения. Если где заблуждаюсь извените.

Когдато встречал в больших парниках , под потолком вентелятор с большими лопостями малые обороты. Типа как в общественных столовых весели при союзе. В помещении датчик влажности , над лопостями трубочка подающая воду по каплям, управляется клапаном от датчика . В крыше вентеляционные люки тоже регулируемые. На 1мая огурцы уже были. Так вот я к чему веду , увлажнение происходило сверху , на встречу естественного потока воздуха. Может быть и здесь этот принцып работы нужно применять, только увлажнение помоднее пременить.

 

Ну фиг его знает. Я сразу решил, что не смогу. Если коптильные камеры уже по разному пробовал, то с климатической... сразу решил, что буду лучше с бубнами плясать
Про Недосекова - сам не пробовал. Это бы у Доброслава спросить, у него есть, но на ЕмКолбасках(не пинать меня) чЁ-то не прижились они. Писали. что тоже без бубнов не обходятся. Это так, для сведения.
Вот еще про приточку - перемешивание всего воздуха, находящегося в камере, это да, обязательно. А вот приточка... это же поступление "свежего", забортного воздуха? А зачем???

 

Я пока обдумываю сам свою мыслю,как что да куда,просто много вопросов возникает,как сделать и будет ли работать?просто когда печку делал тоже было много вопросов ,а будет ли работать,но мои мысли были правильные и все работает.просто надо соединить много пинцыпов и рабочих моментов воедино!

 

А вот приточка... это же
поступление "свежего", забортного
воздуха? А зачем???
Так если он не нужен , тогда наверное проще реализовать идею. Только продумать как боротся с лишней влагой, повысить всегда можно, а как уменьшить.

 

Ставить вытяжной вентилятор с обратным клапаном с работой по таймеру,включился на 2-3 минуты,часа 3-4 не работает,потом опять включился на 2-3 минуты,естественно посчитать мощность вентилятора,объем камеры,что бы за эти 2-3 минуты произошла полная замена воздуха в камере.А для перемешивания воздуха поставить какой-либо малооборотный вентилятор.