1. Друзья, убедительная просьба при регистрации на нашем форуме отмечать свое место нахождения на карте или указывайте в профиле, в дальнейшем эта информация может помочь в решении Ваших же проблем
    Dismiss Notice
  2. Уважаемые посетители форума Копчунов! Мы отказались от размещения рекламы на страницах форума для большего комфорта пользователей. Вы можете оказать посильную поддержку администрации форума. Данные средства пойдут на оплату услуг хостинга нашего сообщества, по вопросам оказания помощи обращайтесь к администратору!
место нахождения Донат

Рулька копчено-вареная

Discussion in 'Рецепты для горячего копчения' started by Osteon, Nov 5, 2017.

Page 5 of 5
  1. Nik 72

    Nik 72 Пользователь

    Joined:
    Dec 21, 2017
    Messages:
    6
    Likes Received:
    0
    Gender:
    Male
    Максимум недели две.......
     
    Nik 72, Jan 21, 2019
    #81
  2. Nik 72

    Nik 72 Пользователь

    Joined:
    Dec 21, 2017
    Messages:
    6
    Likes Received:
    0
    Gender:
    Male
    Спасибо огромное за ответ....
     
    Nik 72, Jan 21, 2019
    #82
  3. AVS-123

    AVS-123 Просветленный

    Joined:
    Apr 19, 2017
    Messages:
    1,218
    Likes Received:
    635
    Gender:
    Male
    Occupation:
    разностороние
    Location:
    Купянск Харьковская обл.
    С нитриткой, выше уже написали.
     
    AVS-123, Jan 21, 2019
    #83
  4. Nik 72

    Nik 72 Пользователь

    Joined:
    Dec 21, 2017
    Messages:
    6
    Likes Received:
    0
    Gender:
    Male
    Подскажите пожалуйста еще дилетанту, если я буду отваривать в кастрюле две рульки, каждую оберну пленкой, они же неизбежно будут касаться друг друга, не получится ли в этом месте "не провар"
    Или надо каждую отдельно варить?
     
    Nik 72, Jan 21, 2019
    #84
  5. Виктор

    Виктор Просветленный

    Joined:
    Dec 3, 2016
    Messages:
    1,200
    Likes Received:
    956
    Gender:
    Male
    Location:
    Краснодар
    ну так в процессе варки ни кто не мешает пару раз рульку перевернуть;)
     
    Виктор, Jan 22, 2019
    #85
  6. Nik 72

    Nik 72 Пользователь

    Joined:
    Dec 21, 2017
    Messages:
    6
    Likes Received:
    0
    Gender:
    Male
    Блин, вот я "притормозил", даже в голову не пришло ::an
     
    Nik 72, Jan 22, 2019
    #86
  7. Osteon

    Osteon Просветленный

    Joined:
    Feb 17, 2017
    Messages:
    1,014
    Likes Received:
    779
    Gender:
    Male
    Если без шприцевания - 3 суток мало.
    Если хорошо получится - не успеет... Там мяса-то...
     
    Osteon, Jan 22, 2019
    #87
    AVS-123 and Заратустра like this.
Page 5 of 5

Share This Page