Климатическая камера своими руками.

Vash, спасибо! Годная идея.
Купил утеплитель для кондиционеров фольгированный самоклеющийся.







Как итог: сейчас повесил 3 носка набитых сильно мокрыми бумажными полотенцами (простите, пока без колбасы :-), но думаю для теста нормально.
Влажность поднимается до 85%, при включении компрессора падает до 68%, такие скачки считаю достижением (было 40% и 75% при пустой камере).
Увлажнитель пока настроил на 70% и гистерезис 15 - он с утра не включался пока.

Наледи нет, небольшой конденсат (не капли).

Вопросы:

1. Поставил вместе с носками емкость с солью. 85% при первой загрузки уже перебор? Нужно сбивать сразу ее? Или при загрузке подождать и она будет падать и ничего серьезного делать не нужно (читал что норма 68-78%)?

2. Вентилятор в осушителе 4см диаметром, 2000 оборотов. Включается на 30 сек. каждые 2 минуты. Сильного движения нет в камере, но воздух как понял гоняется (+ разносит с осушителя конденсат) - нормально? Не часто срабатывает он?

 

смотря для чего, есть продукты требующие 60 % а есть 85

 

Колбаса в основном. Бастурма редко

 

Внесу свои 5 копеек полезности. Важная информация по выбору регулятора с задержкой.

Мой выбор изначально пал на LILYTECH ZL-7801D. В инструкции написано, что есть такая функция как "задержка на включение" при изменении влажности или температуры.
Со слов продавца "работает" так: установили температуру 13 градусов и задержку 3 минуты. Открыли дверь камеры, температура повысилась до 14, регулятор включает таймер на 3 минуты (задержка), далее смотрит, если температура сама не упала, то включает компрессор, если упала сама по себе, ничего не делает.

По факту такого нет! Вот что пишет завод:
Задержка нужна для того чтобы лишний раз не включать агрегаты которые не любят частого включения (к примеру компрессор).
Как работает: Поставили 13 градусов, задержку 3 минуты. Температура поднилась до 14, регулятор смотрит: если последние 3 минуты компрессор был включен - включает задержку. Если за последние 3 минуты компрессор не включался - включает его.

В чем смысл такой функции не знаю - это решается увеличенным гистерезисом.
Лучше бы добавили функцию которую описал продавец, но которая расходится с правдой.
Такая задержка пригодилась бы в камерах наших.

 

мне проще- у меня такой вот штатный стоит в холодильнике
http://www.garantzip.ru/files/367/carel.pdf
настроил и забыл
и влажность не скачет

 

так влажность то у вас не скачет из-за строения камеры.
у меня считайте морозилка стоит - в момент работы забирает влажность.
тут хоть какой регулятор покупай - особо не спасет

 

Часто срабатывает увлажнитель. Там воды мало очень нужно. Но ты сам скоро поймёшь когда лишняя влага внизу холодильника будет скапливаться. Кстати, порожек сделал чтоб эта влага на пол не стекала? Если нет, то готовь тряпку полы вытирать.

 

"Порожек" это на последнем фото? Нет, это штатный поддон под осушителем.

Благодаря теплоизоляции + чуть скорректированных настроек падений сильных нет.
Увлажнитель сегодня ни разу не включался.

 

А когда включится очень большая вероятность, что переувлажнит с этими настройками.

Когда вся камера будет забита колбасой и от скачков влажности сработает увлажнитель, то если неправильно настроены циклы лишняя влага стечет по стенкам и окажется внизу камеры (на полу камеры). Куда она денется? Она через уплотнитель попадет на пол комнаты. Вот для этого я сделал порожек, он не дает стекать на пол.

А не слишком сильно заизолировал? Я думал что сделаешь перегородку и её будешь изолировать.

 

Ага, мысль понял теперь) Сделаю.

Нужно настраивать будет еще.
Стараюсь выдерживать 68-78%, поэтому поставил влажность в настройках 70%. При срабатывании, за счет того что датчик не сразу откликается на изменения увлажнитель тормозит на 70%, а дальше влажность уже доползает до 78%. Перебора уже давно не замечал.

Изначально хотел толщину не 10, а 5, но хорошо что не было ее в наличии. 10мм самое то оказалось.
Причем переделывал 2 раза.
В первый раз утеплитель был от края до края и с краю оставался открытый металл осушителя, вот к нему продолжало намерзать.

Насчет перегородки - была идея. Сразу ее сделал, некий короб, но не заизолировал его, влага попадала внутрь и так же намораживалась, решил что 100% изоляцию (герметичность) не смогу сделать и в итоге внутри будет бассейн. Отказался в пользу полиэтилена.

 

Если под утеплитель будет попадать воздух, то тоже будет намерзать. Напиши потом, что да как.

 

Самоклейка очень качественная на вид. В первый раз сделал - еле отодрал, пришлось клей снимать растворителем.
+ Все швы прошелся по несколько раз алюмин. лентой.

 

Тебе наверно за рекламу башляют.

Ага, прям от этого регулятора не скачет
Конструкция холодильника другая, да колбасу регулярно добавляешь. Ведь так???

 

холодильник-витрина
700 литров
загружаю по 20-30 кг максимум 50
магазинные настройки контроллера сбросил до заводских, чтобы можно было выставить температуру на свое усмотрение
режим включения вентилятора тоже изменил
повторюсь=контроллер штатный
чем больше разница между объемом воздуха воздуха и колбасы- тем меньше колбаса влияет на влажность системы
не зря хамон в пещерах делают

попрошу без инсинуаций в мой адрес

 

Так это того завидую.

Да ты хоть что измени, но если например у тебя в квартире завышена влажность, а при попадании в камеру и охлаждении относительная влажность еще увеличится, а ты еще и свежую колбасу в холодильник загрузишь, то скажешь осушать не нужно? Просто подгружаешь новые партии и условия более менее подходят.

 

в квартире говоришь? щас померяю
60 процентов у меня в квартире
а в камере поддон с сухой солью ставлю

 

многовато для квартиры,полтишок- самое то

 

Офигеть какая влажность, а при охлаждении вообще становится сто процентной.
Тебе лучше вообще не открывать. Поэтому и сухая соль, чтобы убрать излишнюю влагу? Как часто меняешь соль?

 

раз в три дня- ставлю прокаливаться в духовку
это на первых двух неделях-дальше реже
и не лазяю я туда часто
наверно проще осушитель снаружи поставить, чтоб в квартире суше было

 

А подогреватель в холодильник, чтоб он чаще включался и вымораживал?