Моя коптильня.

Камера - бочка на 200л
Тен Купить SNL Беко 3, 5 - ТЭН нержавейки 3, 5 квт (1, 5 квт 2, 0 кВт) для электродуховки 'BEKO' оптом | Интернет-магазин Stream-market 3, 5 кВт (1, 5 кВт 2, 0 кВт)
Дымогенератор Купить Дымогенератор холодного копчения SmoGen-2 (2,4л.)+ПОДАРОК (РЕЦЕПТЫ) за 1 149 грн. - цена, купить, заказать, продажа по лучшей цене в Украине. Гарантия качества, ОРИГИНАЛ - ORIGINAL . Предложение со скидкой от "Интернет-магазин «Лимон» г.Каменец-Подольский"
Регулятор температуры Новый Двойной Цифровой РКЦ ПИД Контроллер Температуры REX C100 48*48 k тип купить на AliExpress Диаметр 20 см зонд 0 400 град. цельсия термопары измерение температуры скидка 50 купить на AliExpress
Всем доволен все работает.

Думаю надо еще измерять температуру внутри продукта, кто что использует для этого?

 

Постоянно должен воткнут в продукт, или периодически проверять?

 

Я для камеры брал такой Wholesale Product Snapshot Product name is 2015 бросился термометр для духовки бесплатная доставка цифровой жк-дисплей зонд пищевой жк-термометр таймер кулинария кухня барбекю мясо

 

а у меня такой Цифровой Беспроводной Пульт Дистанционного Кухня Духовка Приготовления Пищи/Гриль БАРБЕКЮ Мясо Термометр С Датчиком Зонд Датчик Температуры VBQ06 T12 0.5 купить на AliExpress