1. Друзья, убедительная просьба при регистрации на нашем форуме отмечать свое место нахождения на карте или указывайте в профиле, в дальнейшем эта информация может помочь в решении Ваших же проблем
    Скрыть объявление
  2. Уважаемые посетители форума Копчунов! Мы отказались от размещения рекламы на страницах форума для большего комфорта пользователей. Вы можете оказать посильную поддержку администрации форума. Данные средства пойдут на оплату услуг хостинга нашего сообщества, по вопросам оказания помощи обращайтесь к администратору!
место нахождения Донат

Результаты поиска

Искать ещё
Страница 2 из 6
  1. mumis
    Сообщение

    Мой вариант кулинарного шкафа "для всего"

    Главное чтобы у потребителя ассоциация подобная не возникла.
    Сообщение от: mumis, 12 июл 2022 в разделе: Самодельные коптильные камеры
  2. mumis
    Сообщение

    Мой вариант кулинарного шкафа "для всего"

    Миллиметр это излишне. Опять таки надо исходить из раскроя листа нержы, чтоб отходы меньше были. Я, собственно говоря, и взял за основу...
    Сообщение от: mumis, 12 июл 2022 в разделе: Самодельные коптильные камеры
  3. mumis
    Сообщение

    Мой вариант кулинарного шкафа "для всего"

    Внутри по стенам роль рёбер играют направляющие под противни/вешала, на задней стене экран. На полу ендовы слива.
    Сообщение от: mumis, 12 июл 2022 в разделе: Самодельные коптильные камеры
  4. mumis
    Сообщение

    Мой вариант кулинарного шкафа "для всего"

    Я предпочёл каркас из профиля 20*40. Двери с него же. По мере сборки понимал как камера растёт в весе. В конечном итоге небольшая по размеру с...
    Сообщение от: mumis, 12 июл 2022 в разделе: Самодельные коптильные камеры
  5. mumis
    Сообщение

    Мой вариант кулинарного шкафа "для всего"

    Не понимаю как влага может попасть в утеплитель через железо. Что касаемо возможного конденсата, то тут уж без разницы впитает утеплитель его или...
    Сообщение от: mumis, 11 июл 2022 в разделе: Самодельные коптильные камеры
  6. mumis
    Сообщение

    Мой вариант кулинарного шкафа "для всего"

    40 мм. стенка набита минватой толщ.50мм. На ощупь стенка тёплая. Но думается что и 100 мм утепления 100% сохранности тепла не дадут.
    Сообщение от: mumis, 10 июл 2022 в разделе: Самодельные коптильные камеры
  7. mumis
    Сообщение

    Мой вариант кулинарного шкафа "для всего"

    У меня снаружи корпус из оцинковки 0,75. Дверь - нержа 0.5 обоих сторон.
    Сообщение от: mumis, 10 июл 2022 в разделе: Самодельные коптильные камеры
  8. mumis
    Сообщение

    Мой вариант кулинарного шкафа "для всего"

    Форсунки не нужны. Достаточно клапана со старт-стопа, чтоб покапельно подавал воду на крыльчатку, поступающую либо из сменной ёмкости самотёком,...
    Сообщение от: mumis, 10 июл 2022 в разделе: Самодельные коптильные камеры
  9. mumis
    Сообщение

    Мой вариант кулинарного шкафа "для всего"

    Опять не получается фотку вставить. Здесь вот видно. Как сделать коптильню своими руками - Страница 65 - Коптильное оборудование Приблудами для...
    Сообщение от: mumis, 7 июл 2022 в разделе: Самодельные коптильные камеры
  10. mumis
    Сообщение

    Мой вариант кулинарного шкафа "для всего"

    Когда камеру разрабатываешь с прицелом для последующей продажи, то такое выражение некорректно. Верно будет "выбрал для потребителя". Хорошо бы...
    Сообщение от: mumis, 7 июл 2022 в разделе: Самодельные коптильные камеры
  11. mumis
    Сообщение

    Электростатическое копчение в коптильне из нержавейки

    Тут вот мой вариант. Фото сборки коптилки начиная с 62-й страницы Как сделать коптильню своими руками - Страница 65 - Коптильное оборудование На...
    Сообщение от: mumis, 1 июл 2022 в разделе: Самодельные коптильные камеры
  12. mumis
    Сообщение

    Влажность в камере

    Как по мне так сечения дымохода в 50 мм. достаточно. Можно попробовать надеть какой нибудь мешок на вентилятор ДГ и подавать в мешок воздух феном...
    Сообщение от: mumis, 23 ноя 2021 в разделе: Самодельные коптильные камеры
  13. mumis
    Сообщение

    Герметизация коптильной камеры

    Брал 3м 2 года назад здесь. Прод режет целым куском если попросить....
    Сообщение от: mumis, 2 май 2021 в разделе: Самодельные коптильные камеры
  14. mumis
    Сообщение

    Куплю коптильную камеру

    Покупаешь REX100 для контроля температуры в камере и к нему термометр (лучше дистанционный) для контроля продукта и вопрос с электроникой считай...
    Сообщение от: mumis, 26 апр 2021 в разделе: Самодельные коптильные камеры
  15. mumis
    Сообщение

    затухает дымогенератор

    Пробовать надо.
    Сообщение от: mumis, 22 апр 2021 в разделе: Самодельные коптильные камеры
  16. mumis
    Сообщение

    затухает дымогенератор

    Можно и реже. Изначально так выставил таймер, перенастраивать лень.
    Сообщение от: mumis, 22 апр 2021 в разделе: Самодельные коптильные камеры
  17. mumis
    Сообщение

    затухает дымогенератор

    В личку ссылки дал
    Сообщение от: mumis, 21 апр 2021 в разделе: Самодельные коптильные камеры
  18. mumis
    Сообщение

    затухает дымогенератор

    [ATTACH]
    Сообщение от: mumis, 21 апр 2021 в разделе: Самодельные коптильные камеры
  19. mumis
    Сообщение

    затухает дымогенератор

    На крышке ДГ закреплён движок от микроволновки на 4 об/мин. На его оси штанга вставляемая в засыпь щепы. Движок подсоединён через таймер. Каждые...
    Сообщение от: mumis, 21 апр 2021 в разделе: Самодельные коптильные камеры
  20. mumis
    Сообщение

    Вопрос Поток воздуха в климат-камере

    Кто ж его знает, пробовать надо. Крепить временно, развешивать бумажки и наблюдать за ними.
    Сообщение от: mumis, 1 апр 2021 в разделе: Сушильные и климо-камеры
Показано результатов: с 21 по 40 из 106. Вперёд >
Искать ещё
Страница 2 из 6